В этом мероприятии приняли участие 65 работников пищеблоков школ Рязанской области. В рамках стажировочной площадки были проведены лекции, экскурсия по школе №57 города Рязани, мастер - класс по ознакомлению с новыми типами оборудования, лабораторно-практические занятия.

Итогом стажировочной площадки стал конкурс лучшего детского блюда из птицы, в котором приняли участие 6 слушателей курса, блюда были оценены детским жюри. По завершению курсов всем слушателям были вручены свидетельствап о повышении квалификации.

фотоальбом (открыть...)